キーマカレーを作りました
8月も中盤に差し掛かりましたがまだまだ暑い日が続きますね。
利用者様や私たち職員一同熱中症や夏風邪などにかからないよう細心の注意を払って努めております。
さて、7月の中旬にキーマカレーを作りました。
利用者様に出来る範囲で調理に参加していただき、職員も利用者様に調理の支援をしながら、
一緒に参加し慣れない料理に、苦戦しながらも皆様懸命に取り組まれてました。
料理が進むととてもいい香りがしだし、利用者様だけでなく職員もつられて料理している光景を眺めていました。
ついにキーマカレーが完成し昼食として提供すると「美味しかったです。」と次々と利用者様が仰っていただき、
クッキング企画大成功でした。
余談ですが職員も頂きましたがとても美味しかったです。
#生活介護 #泉佐野市